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Hallo,
dein Skript hat den Übergabeparameter "item". Dieser steht für das Objekt aus dem das Skript gerade ausgeführt wird, also in deinem Fall das Objekt Rezepturanzeige. Mit diesem Objekt item kannst du nun auf alle Eigenschaften zugreifen die du auch im Reiter Eigenschaften siehst.
Geh im...