Nein so etwas gibt es nicht, da es auch nichts zu wandeln oder umrechnen gibt.
Hex sowie Dez ist schließlich nur die Darstellung einer (der selben) Binärfolge so wie sie von der SPS verarbeitet/gespeichert wird.
Beispiel : 2#10110110 kann als 8#266, 10#182 oder 16#B6 oder, oder, oder... dargestellt werden.
Dem ganzen liegt keine Wandlung zu Grunde, ist immer noch die selbe Binärfolge.
Ist in etwa als ob man das Wort "Haus" mit verschiedenen Zeichensätzen schreiben würde, sieht anders aus, das Haus hat sich aber nicht geändert.
Nun zu deinem Problem.
SFC14/15 möchten keine HEX-Zahl haben sondern deine Adresse (256) als Binärfolge.
Dafür dient der Typ WORD. Da ein WORD eine Binärfolge ist und keine Zahl darstellt, verwendet Step7 die HEX-Darstellung da diese bei der Darstellung von Binärfolgen am gebräuchlichsten ist.
Wenn du nur eine 10#256 so aufbereiten willst dass du diese an den SFC14/15 übergeben kannst, dann verwende einen einfachen MOVE um die Zahl auf eine WORD-Variable zu kopieren.
Wenn du aus "PEW256" zuerst die 256 rausholen willst um diese zu übergeben, dann wird es komplizierter.
PS.: Du kannst die Darstellung sogar während dem Beobachten zwischen Hex, Dez, Real umschalten in dem du Rechts auf den Datenpunkt klickst, dann "Darstellung" und dann das entsprechende wählst.