Und ich frage mich, wann die Backzeit von 20 Minuten gestartet werden soll.
Gibt's einen Taster, der betätigt werden soll?
Gibt's einen TürKontakt, den Du abfragen könntest? Soll das Schliessen der Tür der Startschuss sein?
Gibt's weder Taster noch Türkontakt? Sollst Du aus Deiner Überwachung der Temperaturen erraten, wann die Backzeit beginnt?
Was ist mit der BeladeZeit? Uninteressant? Nur die TemperaturUnterschreitung zählt?
Soll Deine Steuerung nicht auch melden, wenn die 20 Minuten Backzeit abgelaufen sind? Wie?
"Fehlbedienung oder zu langes Öffnen der OfenTür"? Wenn ausser zu langem, zu frühem oder zu spätem Öffnen der Tür noch andere Fehlbedienungen möglich sind, welche BedienElemente bzw. BedienFunktionen werden uns hier verschwiegen?
Auf welchem Wege soll Alarm gegeben werden? Akustisch? Optisch?
Können, müssen, sollen die StörMeldung und der Alarm noch mehr bewirken, z.B. die Heizung abschalten? Sollen Alarm "und oder oder" StörMeldung quittiert werden?
Was soll passieren, wenn die Ursachen für Alarm oder StörMeldung entfallen, also die Temperatur "von allein" wieder im "grünen Bereich" liegt?
Welches ist konkret der "grüne Bereich" der Temperatur? Nur exakt 180°C?
Wie bist Du überhaupt auf das Thema "Zweipunktregler" gekommen?
Warum zwei Zweipunktregler? Sollen die gegeneinander arbeiten?
Gruss, Heinileini