Bei einer Stern-Dreieck-Schaltung benötigst Du einen Überstomauslöser 6,4A im Sternpfad und einen 11,1A im Dreieckspfad.
Hast Du denn da ein Netz , das 690V Strangspannung bereitstellt?
Wenn es ein normals 400V-Drehstromnetz ist musst Du eh im Dreieck anschließen. Bei einer Leistung von ~10kW...