Hallo,
solltest Du Dir über die Sensorik klar werden. Für die Lichterfassung gint es Sensoren, die auch für DALI-Vorschalt- und Steuergeräte verwendet werden. Sie liefern 1-10 Volt DC, ansonsten bastelst Du Dir eine einfache Forotransistorschaltung füer 1-10 Volt und nimmst sie als Analogeingang. Die Lichtsensoren sollen später Deine Rolläden steuern. Dann benötigst Du je eine Temperaturerfassung für jeden Raum sowie für die Aussentemperatur, entsprechende Taster für Handbetrieb etc. Die Tempoeraturerfassung ist am günstigsten mit PT100. Die können von manchen Analogeingangskarten direkt verarbeitet werden.
Am besten bastelst Du Dir einzelne Bausteine für Temperaturregelung, Lichtsteuerung und Rolladensteuerung und fügst sie für jeden Raum ins Step7-Projekt ein. Ich hab das mal mit Wago gemacht. Keine Sonderklemmen, nur Hochstromkoppelrelaise, z.T. mit Freilaufdiode.